التعقيم البطيء، والذي يتم عن طريق تمرير الحليب عبر جهاز أنبوبي يتبع مسار لولبي ويتم تسخينه في الماء إلى 85 درجة مئوية لمدة نصف ساعة، وبعد ذلك يصبح السائل غير مباشر ولكنه مبرد بشكل غير متوقع تعقيم عاجل: يتم تسخين الحليب فقط إلى 90 درجة مئوية لمدة عشرين ثانية قبل أن يبرد بسرعة هذه الطريقة تهدف إلى منع الجراثيم من التكيف والموت. التعقيم الفوري، حيث يتم تسخين الحليب إلى 90 درجة مئوية من أجل 10 ثوانٍ قبل أن يبرد على الفور.
طريقة تعقيم الحليب وإزالة البكتريا المكونة للجراثيم.
فيما يلي بعض فوائد تعقيم الحليب: لقد تمكن الأشخاص الذين يعيشون في الأماكن الحارة من الحفاظ على الحليب طازجًا لأطول فترة ممكنة، كما أنه سهل التوزيع، ويتم تخزينه لفترة طويلة نظرًا لعدم الحاجة إليه حافظ على نضارتها، يمكن للعميل القيام بأشياء رائعة شراء كميات من المجوهرات المعقمة مع الاحتفاظ بها معقمة.
حل لسؤال: كيفية تعقيم الحليب والتخلص من البكتيريا المكونة للجراثيم.
الجواب هو——- عملية الاحترار.