تتعدد الفوائد الصحية للبابايا وتشمل تحسين الهضم، وتخفيف آلام الأسنان، وانتظام الدورة الشهرية، وتقوية المناعة، وفقدان الوزن، والعناية بالبشرة، وتحسين صحة القلب. ويقال إن البابايا، المعروفة أيضًا باسم البابايا أو البابايا أو البابايا، تمنع السرطان لا عجب أنها فاكهة مشهورة جدًا لقيمتها الغذائية والطبية العالية.
ما هي فاكهة البابايا؟
البابايا هي فاكهة برتقالية ليست فقط معطرة ولذيذة، ولكنها صحية أيضًا. لقد كان مشهورًا لمئات السنين وكان يسمى “ثمرة الملائكة” من قبل كريستوفر كولومبوس في الماضي. البابايا مصدر طبيعي للفيتامينات والمعادن الضرورية لعمل الجسم بشكل طبيعي. تشتهر بمذاقها الرائع وألوانها المضاءة بنور الشمس في المناطق الاستوائية، ويمكن تناولها نيئة كفاكهة أو عصير أو ميلك شيك أو كخضروات في وصفات مختلفة
يستخدم اللاتكس الذي يتم الحصول عليه من ثمار البابايا النيئة في صناعة العديد من مستحضرات التجميل والبشرة ومستحضرات التجميل، وكذلك بعض العلكة. إنه متاح للاستهلاك على مدار السنة.
الفاكهة الكاملة، بما في ذلك أجزاء أخرى من الشجرة، مفيدة للصحة من نواح كثيرة. تحتوي البابايا الخام على إنزيمات تستخدم في صناعة المكملات الغذائية وعلكة المضغ.
البابايا غنية بالعناصر الغذائية المضادة للأكسدة مثل الكاروتينات والفلافونويد وفيتامين ج، وكذلك فيتامينات ب (حمض الفوليك والبانتوثنيك). كما أنه مصدر جيد للألياف والمعادن مثل المغنيسيوم. تساعد هذه العناصر الغذائية معًا في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية والحماية من سرطان القولون.
البابايا مفيدة للهضم:
البابايا تساعد في الهضم السليم. لها خصائص مضادة للقرحة. كما أن وجود غراء، وهو إنزيم هضمي فائق، يحسن الهضم عن طريق تكسير البروتينات وتنظيف الجهاز الهضمي. سيضمن ذلك تقليل تحويل البروتين إلى دهون في الجسم. إذا لم يتم هضم البروتين في طعامنا بشكل صحيح، فقد يؤدي ذلك إلى التهاب المفاصل والإمساك والسكري وارتفاع ضغط الدم والحالات الصحية الأخرى ذات الصلة.
إنقاص الوزن:
البابايا مفيدة أيضًا للأشخاص الذين يحاولون إنقاص الوزن بشكل طبيعي. وعاء من البابايا كوجبة خفيفة في المساء أو الصباح مفيد لصحتك.
البابايا تمنع الالتهابات:
فعال في قتل الديدان المعوية وتجنب العدوى والمضاعفات ذات الصلة.
يخفف البابايا من وجع الاسنان
يمكن وضع معجون مصنوع من جذر البابايا الطازج على الأسنان واللثة لتخفيف ألم الأسنان. لحاء الشجر، وخاصة اللحاء الداخلي، هو أيضًا علاج ممتاز لمشاكل الأسنان.
البابايا هي الفاكهة الأكثر فعالية في مكافحة السرطان:
وجد الباحثون أن البابايا فعالة ضد سرطان الثدي والبنكرياس وأنواع السرطان الأخرى. مستخلص أوراق البابايا، الذي يتم الحصول عليه من الأوراق الجافة، له تأثير مضاد للسرطان ضد الخلايا السرطانية المزروعة في المختبر. في واحدة من د. في دراسة أجراها Nam Dang وزملاؤه في اليابان، لوحظ أن التأثيرات كانت أقوى عندما تم إعطاء جرعات أكبر من شاي أوراق البابايا للخلايا. كشف العلماء أنواعًا مختلفة من الخلايا السرطانية لمستخلصات مختلفة من أوراق البابايا ووجدوا أنها تبطئ نمو الورم.
وفي دراسة أخرى أجراها Gajowik A، et al. يُعتقد أن اللايكوبين الموجود في البابايا مضاد قوي للأكسدة يساعد في تخفيف آثار العلاج الإشعاعي على السرطان. وفقًا لدراسة أخرى أجراها Aruma Ol et al. يمكن أن يساعد استخدام مكملات البابايا المخمرة في تقليل الإجهاد التأكسدي وخطر الإصابة بالسرطان لدى مرضى السكري من النوع 2.
تساعد البابايا على تجديد شباب البشرة:
يمكن أن تكون البابايا من المكونات المنشطة الرائعة، وهذا هو سبب استخدامها في العديد من مستحضرات التجميل. تستخدم البابايا أيضًا في أقنعة الوجه المصنوعة منزليًا من قبل العديد من النساء. يقتل [فبين] في نفوسهم الخلايا الميتة ويطهر الجلد.
تساعد الخصائص المفيدة والإنزيمات العلاجية للبابايا في علاج حروق الشمس وتهيج الجلد. وفقا لدراسة أجراها د. جيل جينكينز، مدير البحث والتطوير العالمي في شركة يونيليفر، لندن، يقلل اللايكوبين الموجود في البابايا من التجاعيد لدى النساء بعد سن اليأس.
الوجه الجيد بالبابايا طريقة رائعة لإزالة الخلايا الميتة. إذا كنت تقضي معظم وقتك بالخارج، يمكن أن يكون البابايا مفيدًا للغاية لأن البابايا تحارب الجذور الحرة التي تسبب شيخوخة بشرتك. تستخدم مقشرات البابايا أيضًا لفرك الوجه واليدين للحصول على بشرة صحية. تستخدم البابايا أيضًا لعلاج الأمراض الجلدية مثل الأكزيما والصدفية وما إلى ذلك.
يحسن البابايا صحة القلب:
بذور البابايا مفيدة لصحة القلب. إن وجود ثلاثة فيتامينات قوية مضادة للأكسدة، خاصة فيتامينات أ، ج، هـ، يعني أن البابايا مفيدة في الوقاية من مشاكل مثل تصلب الشرايين وأمراض القلب السكري. يساعد وجود المغذيات النباتية المؤيدة للكاروتين على منع أكسدة الكوليسترول في الجسم. عندما يتأكسد الكوليسترول، فإنه يلتصق بجدران الأوعية الدموية ويشكل لويحات يمكن أن تؤدي إلى النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
يساعد فيتامين هـ وفيتامين ج الموجود في البابايا على منع الكوليسترول من الالتصاق بالجدران، وبالتالي الحفاظ على صحة قلبك. كمصدر جيد للألياف، تساعد البابايا أيضًا على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الجسم. قم بتضمين البابايا في نظامك الغذائي اليومي كوجبة خفيفة للحفاظ على قلبك شابًا. كما أنه يساعد في علاج الجروح والجروح والقروح.
تقلل البابايا من حب الشباب والحروق:
يستخدم اللاتكس المصنوع من البابايا لعلاج المناطق المصابة بحب الشباب. يمكن استخدام الجانب اللحمي من قشرة البابايا كقناع لعلاج حب الشباب. سيساعد النظام الغذائي الذي يحتوي على البابايا في علاج الحالة داخليًا ويجعل البشرة صافية.
ماذا لو تعرضت للحرق؟ استخدام البابايا. عندما يتم وضع اللاتكس من الفاكهة على منطقة محترقة، فإنه سيساعد في تقليل البقع التي تسببها الحروق.
البابايا لها تأثيرات مضادة للالتهابات:
أظهرت دراسة نُشرت في Molecular Nutrition and Food Research أن الإنزيمات الموجودة في البابايا، وخاصة الباباين والكيموبابين، تقلل الالتهاب في أجزاء مختلفة من الجسم.
تعالج البابايا التنكس البقعي:
التنكس البقعي هو مرض يصيب العين. في هذه الحالة تتدهور خلايا العين مما يؤدي إلى تشوش الرؤية ويمكن أن يؤدي أيضًا إلى العمى. هذا مرض مرتبط بالعمر وإضافة البابايا إلى نظامك الغذائي مفيد لتقليل خطر الإصابة بالضمور البقعي.
يحتوي على مضاد للأكسدة يسمى بيتا كاروتين، وهو ما يعطي البابايا لونها البرتقالي. تمامًا كما يساعد الجزر في تحسين البصر نظرًا لوجود بيتا كاروتين، فمن المعروف أيضًا أن البابايا فعالة في الحد من آثار التنكس البقعي. وفقًا لدراسة نُشرت في دورية Archives of Ophthalmology، فإن تناول 3 حصص أو أكثر من هذه الفاكهة يوميًا قد يقلل من خطر الضمور البقعي المرتبط بالعمر (ARMD).
البابايا تقلل من الإمساك:
يقلل وجود حمض الفوليك وفيتامين ج وفيتامين هـ في البابايا من دوار الحركة من خلال تأثير منشط على المعدة والأمعاء. يساعد عصير البابايا والشكل الناضج من البابايا أيضًا على الهضم. وفقًا لدراسة أجرتها مجموعة بحثية من النمسا، فإن الألياف المستخرجة من الفاكهة تساهم في زيادة حركة الأمعاء. تحسين حركات الأمعاء يجعل حركات الأمعاء أسهل، ويقلل من آثار الإمساك.
البابايا تنظم الدورة الشهرية:
يمكن أن يكون عصير البابايا مفيدًا جدًا للنساء اللواتي يعانين من عدم انتظام الدورة الشهرية. يمكن أن يؤدي تناول ثمرة البابايا الخضراء غير الناضجة إلى تطبيع عدم انتظام الدورة.
تعتبر البابايا من “الأطعمة الساخنة” أي أنها تنتج حرارة في الجسم. هذا الإنتاج المفرط للحرارة في الجسم يحفز هرمون الاستروجين. هذا يؤدي إلى حدوث فترات عند النساء. وبالتالي، يمكن أن تكون البابايا مفيدة في التعامل مع الحواس الصعبة.
البابايا تمنع التهاب المفاصل:
من المعروف أن البابايا فعالة ضد التهاب المفاصل الروماتويدي والتهاب المفاصل. أحد الإنزيمات الموجودة في البابايا، المسمى كيموبابين chymopapain، له تأثير كبير على السيطرة على التهاب المفاصل الروماتويدي والتهاب المفاصل العظمي.
البابايا تحسن المناعة:
كما تم ربط تناول البابايا بتحسين جهاز المناعة في الجسم. تلعب مضادات الأكسدة الموجودة في البابايا دورًا مهمًا في تحسين المناعة.
أثبتت زهور وجذور النبات نفسها في اليرقان والتهاب الشعب الهوائية والمغص الكلوي وأمراض أخرى.
استمتع بالبابايا:
- قطع بابايا منقوعة بقليل من عصير الليمون والعسل
- امزج البابايا والفراولة واللبن لتحضير شوربة باردة.
- أضف شريحة من البابايا إلى سلطة فواكه طازجة وتناولها كوجبة خفيفة.
- تناول وعاء من البابايا الطازجة الناضجة على الإفطار لإضافة السعرات الحرارية التي تحتاجها في اليوم