السعرات الحرارية في علبة التونة ودورها في النظام الغذائي
تعتبر التونة من أفضل الأطعمة لمن يتبعون نظامًا غذائيًا نظرًا لقلة السعرات الحرارية فيها ؛ فكل 100 جرام من التونة المفلترة من الزيت تحتوي على 70 سعرًا حراريًا، ولكن عندما تكون التونة المصنوعة من الزيوت غير مصفاة فإنها تحتوي على 282 سعرة حرارية، ويفضل استخدامها التونة المعلبة في الماء لا تحفظ في الزيت، وذلك لأنها غنية جدًا بالبروتين، بالإضافة إلى أن كل 100 جرام منها تحتوي على 121 سعرة حرارية، وأيضًا لأن التونة لا تزال تحتوي على أوميغا يوجد 3 زيت بداخلها لأن لا يختلط الزيت مع الماء، في التونة المعلبة، يمتزج الزيت مع أوميغا 3، مما يقلل من أوميغا 3 من التونة المخللة، كما يحتوي التونا على فيتامينات B12 و B6 وغني بالسيلينيوم والنياسين والفوسفور، كما أنه يتميز باحتوائه على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات ونسبة عالية من البروتين، مما يساهم في تقليل وزن الجسم في وقت قصير ن.
افضل انواع التونة للتغذية ريج
من الضروري اختيار التونة ذات النوعية الجيدة لأن محتوى الزئبق فيها منخفض للغاية، لأنها سمكة صغيرة في الشيخوخة، وعلينا الابتعاد عن النوع الأبيض لأنه سمكة كبيرة تحتوي على نسبة عالية من الزئبق يجب أن اختر العلبة المناسبة التي لا يحتوي سطحها على نتوءات وعلينا الابتعاد عن العلب مجهولة المصدر وعلينا اختيار قطعة التونة والابتعاد عن التونة المفتتة حيث تحتوي على أكثر من نوع من التونة. الأسماك التي تطحن معًا مما يزيد من ضررها، كما يجب التخلص من الزيوت التي تحتوي عليها، ونغسل اللحم بالخل، مع مراعاة إضافة البصل، فهو يقي من العديد من المشاكل، كما تفعل الخضار، ولا ينبغي. يؤكل أكثر من مرتين في الأسبوع.
أفضل نظام غذائي للتونة
تونة ودايت
في اليوم الأول:
الفطور: كوب شاي أو قهوة خالي من السكر مع قطعة جبن شيدر وشريحة توست
الغداء: كوب شاي أو قهوة بدون سكر مع بيضة مسلوقة وشريحة توست
العشاء: علبة تونة مصفاة من الزيت مع كوب جذر وكوب قرنبيط مسلوق وكوب شمام وكوب بوظة فانيليا.
اليوم الثاني :
الفطور: كوب شاي أو قهوة خالي من السكر مع نصف حبة جريب فروت وشريحة توست وملعقة زبدة فول سوداني.
الغداء: نصف علبة تونة مصفاة بالزيت وكوب شاي أو قهوة بدون سكر مع شريحة توست.
العشاء: شريحة لحم مع كوب من الفاصوليا الخضراء المطبوخة وكوب جزر وتفاح متوسط الحجم مع كوب من آيس كريم الفانيليا.
اليوم الثالث :
الفطور: كوب شاي أو قهوة بدون سكر وبيضة مسلوقة ونصف موزة وشريحة توست
الغداء: نصف علبة تونة مصفاة بالزيت، 2 شريحة توست وكوب شاي أو قهوة بدون سكر.
العشاء: كوب بروكلي ونصف كوب جزر و 2 هوت دوج وكوب آيس كريم فانيليا.